"A enrolar a perninha à rã"

Será que é hoje que me consigo sentar umas horas para começar a fazer a apresentação sobre o Cinema Novo?!

Manobras de Outono

Não digo: isso foi ontem. Com insignificantes

trocos de Verão nos bolsos, estamos de novo deitados

sobre o joio do sarcasmo, nas manobras de Outono do tempo.

E a nós não nos é dada, como aos pássaros,

A retirada para sul. À noite passam por nós

Traineiras e gôndolas, e por vezes

atinge-me um estilhaço de mármore impregnado de sonho,

onde a beleza me torna vulnerável, nos olhos.

Leio nos jornais muitas notícias – do frio

e suas consequências, de imprudentes e mortos,

de exilados, assassinos e miríades

de blocos de gelo, mas pouca coisa que me dê prazer.

E porque havia de dar?

(...)

Vamos viajar! Debaixo de ciprestes

ou de palmeiras ou nos laranjais, vamos

contemplar a preços reduzidos

inigualáveis pores-do-sol! Vamos esquecer

Ingeborg Bachmann (1926-1973)

O Tempo Aprazado

8 ° C lá fora

Às 10h da manhã, quando saí para ir à padaria, estavam 8° C na rua e um nevoeiro como em Janeiro. Hilfe!!

Sopa de abóbora japonesa com mel e limão

1 abóbora Hokkaido pequena
2 batatas médias
1 cebola grande
1,5 l de caldo de legumes
sumo de 2 ou 3 limões

1 ou duas colheres de sopa de mel
100 ml de natas
salsa picada

Abre-se a abóbora joponesa e retira-se o centro e as pevides com uma colher de sopa. Depois corta-se em cubinhos (sem tirar a casca!). Descascam-se as batatas e cortam-se também em cubinhos. Em seguida, refoga-se a cebola em azeite e depois fritam-se ligeiramente os cubinhos de abóbora e batata. Deita-se a água morna com o caldo de legumes (ou só com sal) e deixa-se cozer a sopa durante 15 minutos. Passa-se a sopa com a varinha mágica e por último introduzem-se as natas, o sumo de limão e o mel. Antes de servir, deita-se a salsa picadinha.

Guten Appetit wünsche ich Dir, liebe Margot! ;)

Ps.: Devo confessar que esta receita é da minha querida sogra.

Desabafo...

Isto de ser Mi e de estar casada com um Sku tem muito que se lhe diga. Em dois dias já me irritei duas vezes por causa da família dele: a primeira vez foi ontem, depois de me ter ligado uma das minhas cunhadas, a segunda foi hoje de manhã, depois de ter lido um e-mail de grupo escrito pela minha santa sogrinha (por causa do encontro de família, já na semana que vem). Ainda me tentei conter, mas hoje de manhã saltou-me a tampa e perguntei-lhe a ele: habe ich Dich oder deine ganze Familie geheiratet?! (= mas eu casei-me contigo ou com a tua família toda?!). As casadas que me lerem isto conhecem este velho “problema”... Devia-me ter contido, bem sei, mas o que é que vocês querem? Às vezes perco a paciência e, como boa portuguesa, não tenho sangue de barata, não é... E o cherie lá ouviu as minhas queixas muito paciente, com esperança de que eu, mais minuto menos minuto, o deixasse em paz a ele com as histórias da família dele. Sim, porque não tem culpa nenhuma das ideias geniais de alguns membros da família Sku, não é...

Oficialmente à procura de cogumelos Austern

Às sextas-feiras há mercado numa praça aqui do meu bairro. Hoje não fui lá, como de costume, para comprar um raminho de flores campestres ou bagas silvestres... Hoje queria mesmo só comprar cogumelos frescos da espécie Austern, uma espécie que gosto muito de usar de vez em quando num molho para massa e que há muito nesta altura do ano. Dei duas voltas ao mercado, mas não os encontrei em nenhuma das bancas de venda, embora seja tempo deles. Estranho, pensei eu, desiludida. Voltei de mãos a abanar, mas amanhã hei-de ir ao centro à procura, e não vou descansar enquanto não os arranjar. Palavra de Mi-Sku!

Vontade de ouvir Piazzolla

Hoje acordei com uma forte vontade de ouvir tango. Não sei se terá sido porque há uns dias atrás vi uma reportagem sobre Buenos Aires... De qualquer maneira, eu, quando oiço tango, ou melhor, quando oiço Piazzolla, é oito ou oitenta: tanto oiço Tango Nuevo durante horas a fio como depois não lhe pego durante meses. Deve ser porque as temperaturas por aqui também não ajudam, não acham?...Tango na Alemanha, de gola alta e gabardine, não tem muito a ver... Seja como for, hoje apeteceu-me tanto ouvir Piazzolla que corri, um por um, todos os Cd´s que tenho dele. Ora aqui vos deixo o Otoño porteño, num arranjo para orquestra de cordas, que sempre condiz mais com este país fresquíssimo, onde prima a música clássica...

Otoño porteño

Chegou o Outono

Hoje começou o Outono meteorológico, ouvi dizer nas notícias. Mas para nós, o Outono já começou há várias semanas, há tantas que, na segunda-feira, quando fui com a Margot e o Mister a pé ao centro de Hannover, os 12 graus de máxima não me surpreenderam nem me pareceram assim tanto frio como me parece que lhes pareceu a eles. Afinal, é tudo uma questão de hábito e, sem dúvida, de perspectiva. Como dizem os alemães, não há temperaturas baixas, há roupa mais ou menos adequada para o frio. E eu, pelos vistos, já vou conseguindo ver "a coisa" desta outra perspectiva. Que remédio, devem estar vocês a pensar...Mas é que, para compensar, sempre posso fazer umas sopinhas para me aquecer. Vai uma sopinha de bróculos com amêndoa torrada? Se ficar boa, prometo deixar aqui a receita.